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大雪暖锅香 疗愈暖心房 康复科“美食疗愈”解锁康复新体验

2025-12-09 09:27:25 编辑:拓

河青新闻网讯 大雪至,寒意浓,一碗热气腾腾的火锅暖身暖心!为丰富精神障碍康复期患者的康复体验,探索多元化康复治疗形式,邢台市第六医院康复科持续开展“美食疗愈”小组活动,以烹饪训练为纽带,助力患者重建生活技能、恢复社会功能,让康复之路充满烟火气与幸福感。

活动现场热闹又温馨,患者们分工明确、默契协作:有人前往康复菜园采摘新鲜蔬菜,带着泥土气息的青菜、萝卜转眼便被采收归案;有人负责清洗分拣,将食材打理得干干净净;还有人专注切配摆盘,熟练的动作里透着认真与专注。在专业医务人员的全程指导与陪伴下,洗菜、切菜、备料、开火……一系列流程有条不紊地推进,不一会儿,一锅鲜香扑鼻的火锅便咕嘟冒泡,升腾的热气驱散了冬日寒意,也温暖了每个人的心房。“在这住院还能吃到自己参与做的火锅,你们真是太贴心了!”一位阿姨一边品尝着热乎的美食,一边笑着称赞,脸上满是满足与喜悦。

作为康复科的特色活动,“美食疗愈”每期招募10-15名康复期患者组成小组。活动内容紧密贴合日常生活需求,除了暖心火锅,还涵盖捏饺子、蒸枣馒头、制作汤圆、冰皮月饼等多样化餐饮形式。患者们在完整参与食材处理、烹饪制作、餐后清洁的全过程中,不仅锻炼了动手能力和生活技能,更在团队协作中学会沟通配合、增强责任感,逐步克服社交退缩等问题。

食物的香气能治愈心灵,协作的温暖能凝聚力量。邢台市第六医院康复科始终坚持以患者为中心,不断创新康复治疗模式,让康复训练不再枯燥。未来,科室还将推出更多特色“美食疗愈”活动,用烟火气为康复之路添温增暖,助力患者更快恢复社会功能,重拾生活信心与乐趣。(陈芳)



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