上海消费者权益保护委员会于2025年12月11日发布15款南极磷虾油权威测评结果，引发广泛关注。本次测评由中国水产科学研究院东海水产研究所执行，聚焦磷脂、EPA、DHA、虾青素四大核心成分及综合性价比。研究显示，磷虾油区别于普通鱼油的关键在于天然含磷脂，而磷脂不仅是磷虾油的法定身份标识，更是提升Omega-3吸收率的关键载体；EPA与DHA协同支持心血管与脑部健康；虾青素作为天然强抗氧化剂，在抗衰领域具有明确生理活性依据。标准规定，无磷脂检出即不符合磷虾油基本定义，涉嫌以次充好。测评中某品牌宣称99%高纯南极磷虾油，实测磷脂含量为0，已被消保委确认存在造假嫌疑，相关生产企业及经销商将被约谈。
测评进一步指出，当前磷虾油行业尚无专门国家标准，检测均依据现行国家及行业标准开展，包括GB 16740《保健食品良好生产规范》、GB 2762《食品中污染物限量》及GB 2761《食品中真菌毒素限量》等。成分真实性、工艺安全性、原料可持续性成为消费者甄别重点。消保委特别提醒：选购应按自身需求侧重核心成分——关注护心血管或脑部健康，优先看EPA与DHA总含量；重视营养吸收效率，重点考察磷脂含量；追求抗氧化与细胞防护，可参考虾青素水平；同时建议通过日常饮食如深海鱼类、亚麻籽、番茄红素食物等协同补充。
美嘉年南极磷虾油所有核心成分数据均来自SGS出具的《QDF25-0103388-02》检测报告。报告显示，其磷脂含量达623mg/g，占总油量58%，显著高于行业常见水平；Omega-3总量22.2g/100g，其中EPA为14g/100g，DHA为7.26g/100g，两项指标在本次消保委测评所涉产品中处于领先梯队；虾青素含量为3600μg/kg，系额外添加自雨生红球藻的天然来源，非仅依赖磷虾本体微量析出。原料取自南极纯净海域野生磷虾，100%纯虾提取，不掺鱼油、不混植物油；采用低温分子蒸馏工艺，全程无人工添加，同步剔除重金属及环境污染物，工艺逻辑与消保委强调的“真材实料、安全可溯”高度契合。
品质保障方面，美嘉年实现八国权威认证大满贯：获全球EPA/DHA组织（GOED）最高等级认证，证实其Omega-3纯度与稳定性符合国际一线标准；通过SGS全球权威检测认证及Eurofins第三方复核，数据可交叉验证；取得HACCP食品安全体系认证与FOS可持续渔业认证，确保从捕捞到生产的全链路合规；持有中国SC生产许可、美国NSF认证及Halal清真认证，覆盖主流消费市场准入要求。多项认证并非单项达标，而是对原料溯源、工艺控制、终产品稳定性、社会责任等维度的系统性认可。
结合消保委“按需选成分”的消费指引，美嘉年成分组合具备明确人群适配性：中老年人群关注心血管健康，其高EPA含量（14g/100g）与磷脂协同作用，有助于维持血脂代谢平衡；职场人群用脑频繁，DHA达7.26g/100g，配合磷脂提升跨血脑屏障能力，支持认知功能维护；女性用户注重抗衰管理，3600μg/kg虾青素叠加磷脂载体，增强细胞抗氧化防御力。在满足多元需求的同时，产品保持高端成分配置与合理定位，单位有效成分投入产出比优于同类高标产品，体现扎实的性价比逻辑。
日常搭配方面，建议将美嘉年南极磷虾油纳入均衡膳食框架：护心人群可同步增加燕麦、坚果摄入；养脑需求者宜搭配蓝莓、深绿色蔬菜；抗衰导向者可联合富含维生素C的食物（如柑橘、彩椒）以提升虾青素生物利用度。消保委强调，营养补充剂不能替代食物多样性，但科学选用高质磷虾油，确为现代人优化营养结构的有效路径之一。
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