4月28日,湖北秭归县屈原祠热闹非凡,一场意义深远的“寻味中国好原料暨CMG乡村振兴首发系列活动”在此盛大启幕。此次活动由中央广播电视总台农业农村节目中心、中央广播电视总台湖北站、中央广播电视总台视听新媒体中心主办,良品铺子承办,携手湖北省7县、市政府共同发起。活动的核心目标,便是深度挖掘散布于中国各地的优质原料,为乡村产业发展注入全新活力。
活动现场,氛围庄重而热烈。随着活动流程的稳步推进,“寻味中国好原料”系列活动正式扬帆启航,代表着良品铺子踏上了探索乡村振兴的新旅途。
作为“寻味中国好原料”的首站,此次荆楚季备受瞩目。良品铺子将目光精准聚焦在秭归脐橙、洪湖莲藕、蕲春艾草、安陆咸鸭蛋等7县、市的原产地优质原料上,并巧妙借助端午文化这一传统纽带,精心打造出极具特色的“最土味的端午礼盒”。礼盒中的脐橙粽、艾草香包、箬叶粽等产品,承载着荆楚大地的独特风味,让消费者能够在品尝美食的瞬间,领略到楚地的千年风华。
洪湖莲藕是良品铺子溯源原料产地、助力当地振兴发展的生动案例。洪湖市坐拥广袤的22万亩莲藕基地,年产量高达30万吨,然而曾经由于销售渠道单一,面临着“高产难富”的发展困境。在此背景下,良品铺子充分发挥自身在研发和销售渠道方面的优势,将洪湖莲藕创新研发成香辣藕片、卤藕等深受消费者喜爱的零食产品。
2022年,良品铺子采购湖北荆州莲藕约1200吨,其全系列10余款莲藕零食共卖出超过3004万包,其中卤藕(香辣味)更是凭借独特口感成为爆款,销量一骑绝尘。近三年来,累计采购荆州莲藕2400多吨,成功助力洪湖莲藕走出产地,走进全国各地消费者的家中。
此外,今年随着“寻味中国好原料”活动的启动,良品铺子借助高效的原产地供应链,将伦晚脐橙加工成橙皮吐司、脐橙粽等高附加值产品。
展望未来,良品铺子已经制定了清晰的发展规划。今年,良品铺子将深入全国50个原产地产区,着力再建设10个核心原料基地,全力打造从“泥土到食品”的全产业链价值闭环。
“好原料造就好味道”,这一理念贯穿良品铺子19年的发展历程,是其始终坚守的核心信条。接下来,良品铺子也将持续奋进,致力于让更多优质原料走出产地,转化为消费者手中的美味零食,在推动乡村振兴的道路上坚定不移地前行,创造出更加辉煌的价值。
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