战略签约开启六年合作新篇章
10月25日，在第十届中国特殊食品大会召开期间，澳优乳业与江南大学正式签署为期6年的战略合作协议，标志着中国营养健康产业"产学研用"深度融合进入新阶段。这次合作不仅是两家机构继2017年首次合作后的深化升级，更是中国乳制品行业与顶尖学府在微生态及功能乳领域的一次里程碑式联手。
根据协议，双方以"基础研究+应用开发+产业转化"为主线，构建了多维度的创新协同体系：一方面，澳优乳业旗下锦旗生物与江南大学签署战略合作；另一方面，双方共同成立了"江南大学-澳优乳业微生态及功能乳联合创新中心"和"江南大学-锦旗生物益生菌协同创新中心"。特别引人注目的是，江南大学向锦旗生物转让了两株具有重要健康功效的菌株——短双歧杆菌CCFM1025和副干酪乳杆菌CCFM1074。
强强联手背后的实力支撑
澳优乳业：全球布局的产业创新践行者
拥有覆盖研发、生产、销售的全球产业链优势，在功能乳、益生菌领域积累了丰富的商业化经验。
深耕产学研用融合多年，已将合作成果转化为抗抑郁、改善睡眠等多款功能性产品，实现科研成果的落地变现。
旗下锦旗生物聚焦益生菌领域，以“婴幼儿级标准做更好益生菌”为标杆，具备强大的产业化落地与市场推广能力。
江南大学：食品科学领域的学术领航者
依托食品科学与工程等优势学科，拥有顶尖的科研平台与人才团队，由中国工程院院士陈卫领衔核心科研力量。
在微生态、功能营养等领域深耕多年，积累了丰富的专利成果与技术储备，为产业创新提供源头支撑。
深谙校企合作逻辑，从联合人才培养到专家工作站落地，形成了成熟的科研成果转化模式。
协同效应助推产业升级
这次战略合作将产生多方面的重要影响：
科研转化加速：两大创新中心的成立，将以"婴幼儿级标准做更好益生菌"为标杆，共同探索原料开发、产品创新及市场推广新模式。澳优已利用CCFM1025成功研发新款益生菌产品，致力于缓解现代职场人群的情绪问题与睡眠障碍。
产业链价值提升：根据2025年欧洲国际营养保健食品展览会上展示的成果，澳优旗下锦旗生物已经将多种金标益生菌成功产业化，应用于肠道健康、口腔健康、体重管理等多个功能方向的产品中。
行业标准引领：合作将推动益生菌从基础研究走向精准应用，《2025中国母婴源益生菌研究及应用白皮书》的发布，为益生菌产业的规范化发展提供了重要参考。
行业专家合作评价
澳优乳业执行董事、总裁任志坚对于合作寄予厚望：“江南大学是澳优重要的科研协同伙伴，自2017年首份战略协议签署以来，双方成果显著，推动澳优在功能乳和益生菌研发领域不断实现关键突破，完成了阶段性使命。今天，双方再度携手...澳优将全力以赴推动合作进一步落地见效；同时，充分发挥全球产业链优势，与江南大学携手攻克关键技术难题，加速产品创新与市场拓展，为提升国民健康水平贡献更大力量。”
行业专家，湖南省农业科学院党委委员、副院长李高阳也对合作给予高度评价：“此次战略合作签约，开创了产学研用深度融合的新范式，让科研与产业真正手拉手、心贴心，为破解行业创新瓶颈提供了宝贵经验，对推动乳业高质量发展具有重要示范意义。”
共创营养健康未来
澳优与江南大学的战略合作，是"产学研用"深度融合的成功典范。"从战略合作的签署，到科研成果的转让；从协同创新中心的揭牌，到联合创新中心的建立"，这一系列动作构成了一场创新升级的接力跑。
展望未来，随着双方合作的深入推进，必将产出更多引领行业的创新成果，不仅助推中国营养食品产业高质量发展，更将为全球消费者带来更安全、更精准的营养解决方案，实现"让成长与健康更美好"的企业使命。这次合作将持续助推中国营养食品产业迈向高质量发展新台阶，在全球营养健康领域发出更强的中国声音。
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