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聊城大学药学与食品工程学院举办“溯本草幽微玄理 弘国药璀璨精魂”社区实践活动

2025-07-10 09:55:10 编辑:河青新闻网

  为弘扬中华传统养生文化,普及药膳知识,提升居民的健康意识,7月9日,药学与食品工程学院和药共济志愿服务队于聊城市东昌府区郑官屯社区举办以“溯本草幽微玄理,弘国药璀璨精魂”为主题的社区实践活动。

  

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  活动伊始,团队成员以神农尝百草的传说引入,通过生动的讲解,深入浅出地向居民们介绍了药膳的起源、千年发展及在当代健康管理中的重要作用。从古代的养生智慧到现代的健康理念,药膳始终以其“寓医于食”的方式,为人们的健康保驾护航。随后团队成员展示了当归生姜羊肉汤、薏仁山药粥等常见药膳的制作过程,并通过讲解药膳食材的功效及搭配方法,让居民们近距离感受药膳的魅力。同时,团队成员向居民们分发了药膳食谱,方便大家回家尝试制作。居民们纷纷表示,通过此次活动,不仅学到了实用的药膳制作方法,而且对中医药养生理念有了更深入地理解。

  

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  此次活动的成功举办,不仅为居民提供了深入了解药膳养生的机会,提升了居民的健康意识,而且有效促进了中医药文化传承普及,充分彰显了药学与食品工程学院在健康教育领域的社会责任担当,同时搭建起药学与食品工程学院与社区实践互动的桥梁,助力药学与食品工程学院学子在实践中锤炼本领、增长才干。(通讯员:田瑞琦 张雅雯)



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